本来は、自分の子牛を育てるために出している牛乳ですが、現在の日本で飼われている搾乳のための牛、その代表的なホルスタイン種（日本の乳牛の９９％）ではどれくらいの量の牛乳（これを泌乳量と言います）を出しているのでしょう。 排泄量は採食量によって…